основной рецепт рождественских печенек

Продукты:

  • 150 г муки
  • 124 г размягчённого сливочного масла
  • 75 г сахарной пудры
  • 50 г молотых орехов

Приготовление:

  1. Смешать все продукты, используя только 50 г сахарной пудры.
  2. Поставить готовое тесто на 1 час в холодильник.
  3. Раскатать тесто, вырезать из него с помощью специальных формочек печеньки.
  4. Выпекать около 15 минут при 180 градусах.
  5. Остывшие печеньки посыпать сахарной пудрой или глазурью, или украсить растопленным шоколадом.